mg娱乐13555手机版-澳门合法搏彩网

mg娱乐13555手机版加盟官网

想开一家好的鸡排加盟店怎么办?mg娱乐13555手机版有

2020-02-01 来源:澳门合法搏彩网 浏览:98次

  “想带双方父母和孩子一起去自驾游,需要买一辆好车。两个人工作1年20万死工资,还要养孩子,买车实在太难了。想想合法又可行的方法,就是创业。但精力有限,只想做小本生意,又不想太麻烦。小时候爱吃鸡排,如果做鸡排,一年四季就这几样,非常省事。”
 
  在网上搜索到一家叫做mg娱乐13555手机版鸡排店,品牌运行了5年,经过询问,我了解到在本市该品牌有一家经营了1年以上的直营店,于是我前往这家鸡排店,从产品到客流考查了个遍。
 
  这家鸡排店位于通州最著名的商圈万达西门金街,紧邻北苑小区、怡佳家园、河和居等住宅小区,背靠万方大厦、大汉写字楼等办公大楼。
 
  我一下午在这条街上观察,无论是饭点还是饭点过后,总有人来来往往。如果我要选址,也要选择在小区+办公楼,或小区+学校,或小区+医院这样的复合地段。
 
  坐在门口半小时,我发现不少于15人凑近柜台,原来是他家的菜单运用了一个餐饮学的技巧——把菜单“挂”起来,一来放大了字体,容易看见,二来顾客不用进店就能观看和做决定。
 
  我最爱吃爆浆鸡排。他家的爆浆鸡排比功夫鸡排便宜2块钱。店员小哥说13分钟可以做好,但是等了15分钟才做好,速度稍慢。
mg娱乐13555手机版加盟
  拿到手的鸡排体积很大,可以吃个半饱,胃口小的女生一个爆浆鸡排就能顶一顿饭了。里面的芝士浆汁喷薄而出,外围的鸡肉也很嫩,就是我想找的那种酥脆爽口,鲜嫩多汁,入口香而不腻的鸡排。唯一的不足之处是底下的壳有一点硬,我觉得技术还可以改良。
 
  观察一会儿,半小时内有15个客人想买,但只有12个客人买走了。8个客人要了10块钱的烤肠,2个客人要了鸡排,2个客人买了很多带走了。
 
  这半个小时的流水有150元左右,这是中午高峰过后,午高峰和晚高峰人会更多,因为大众点评上的评价大部分都是中午和晚上留下的。平均算下来,一天的流水在3000元上下(150元/半小时×2倍×10小时)。
 
  炸鸡店那么多,选择一家靠谱的最重要,这家店最核心的亮点在于它的爆浆鸡,我得考虑下在老家会不会是一个机会!
创业先了解,犹豫不决间机会恍然而逝~
姓名:
电话:
留言:
×
关注我们的微信公众号,了解餐饮行业的最新动态与解读。不再盲目考察项目,让餐饮创业变得更简单!
×
关闭留言窗 微信 顶部